珈琲店ジョアは、長野県茅野市にある自家焙煎コーヒー豆販売の店です。

20014年4月　日
旧店舗より現在地に移転しました。

珈琲店ジョアのシンボルマークについて、詳しくはブログへ
*8/15NHKあさイチにてコーヒーの美容と健康について放送されました。詳しくはブログへ

2023 四季のブレンド夏
　　　　　藍色ブレンドcoffee　5/27発売

2023　四季のブレンド夏
　　　　　　　藍色ブレンドcoffee　5/27発売

マンデリンミトラG1他2種のブレンドです。
夏にふさわしい、ガツンとくる苦みを利かしたコーヒーにしました。
飲み後に爽やかな酸味がのこり清々しい気持ちにさせてくれます。
マンデリン風味、苦味、酸味、甘みのバランスが絶妙です。
マンデリンの深煎りが好みの方にはオススのブレンドcoffeeです。


　スピーカーＢＯＸ　&　飾り棚キャビネッ


栗の木無垢材　2023/4/28製作
１800×２１０×310×18
裏板シナベニアに厚手の和紙を貼付
接合　ジョイントカッター・ビスケット　
塗料　　ワトコオイル
照明　　壁付けスポットライト（ハロゲンタイプ３ｗ電球色）

薪ストーブ、2022,火入れ日は11/6亥の日
* 珈琲店ジョアでは、カラフルな麻袋を販売しております。
　　（大）60×80・・・￥300　（’小）ファスナー付き40×60・・・￥200

2023 2/15四季のブレンド春（萌黄ブレンド）発売 萌黄ブレンド コロンビア　マグダレナSUPをメインの３種のブレンドです。 春らしく優しいコーヒーです。 飲み後に爽やかな酸味がのこり清々しい気持ちにさせてくれます。 コロンビア　マグダレナSUPは心のかわきも満たしいてくれる芳醇なコーヒー。 簡単に表現すると、「甘い、豊か、広がる」 他2種マンデリン、タンザニアも良い仕事をしており、3種のバランスが絶妙です。 価格変更のお願い 気候変動による不作、為替、コロナ過による運送費、等による値上がりにより、ここ10数年現行価格でまいりましたが ２０２２，12月より、一律12％値上げさせていただきます。 何卒よろしくお願い申し上げます。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　珈琲店ジョア　店主　　　 2022.冬（緋色ブレンド）11月下旬から12月初旬発売予定 2022.11, 秋も深まり紅葉がきれいな今年です。 もみじの赤が特にきれいです。 珈琲店ジョアでは、一足早く冬のブレンド（緋色ブレンド）の試作に取り組んでいます。 タンザニアキゴマを深煎りし、 甘みを引き出し、苦み、酸味、甘みのバランスを思考中です。 発売予定　11月下旬から12月初旬 もうしばらくお待ちください。 珈琲店ジョア　　　　11/17 オススメ　プレミアムcoffee 　＊エチオピア、イルガチャフィー　べレカ 　＊コロンビアスウィートベリー 　＊コロンビア　マグダレナAA 　＊タンザニア　サウステラAA 　100ｇ・・￥580 　＊プレミアムショコラ、・・・\６００

　＊コーヒーと病気予防と健康効果　詳しくはNEWS欄へ(

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お知らせ
更に美味しいコーヒーを・・・・・
　美味しいコーヒーを淹れる為のＱ＆Ａ来店の際、お気軽にお尋ねください。
　＊珈琲店ジョア　無料コーヒー教室常時開催(1名〜4名）
　＊コーヒー豆配達ご希望の方は (粉、豆か選択のうえ、）ご連絡ください。
　＊絶妙エスプレッソcoffeeの美味しい作り方.......ブログへ

＊美味しいコーヒーを入れるには　水、豆（焙煎）、抽出方法・・・ブログへ



アウトドア用コーヒー器具紹介・・・・・ブログへ
スパイス石臼…コーヒー豆クラインド用で注目　香味日誌にて

＊珈琲店ジョア　無料コーヒー教室常時開催（一人〜四人まで）

2016年8月23日
趣味の木工、直近コーヒースタンド７点、一人掛け椅子（材・ハンノキ）
レール引き出し収納棚　近作（ブログに掲載）9/5スツール製作　集塵機製作完成度◎（ブログに掲載）
2018、2/4新作丸椅子製作　11/6黒艶消し漆塗りトレイ他２点
　
近作８センチ位のミニチィア木靴,小枝色えんぴつ7/13、チョイ掛け椅子9/28,11/30ハリネズミ、11/13ケース
2020/7ローボード４隅はラタンボックス,2023/4/28スピーカーＢＯＸ&飾り棚キャビネッ